Gestion de l'hébergement en hôtellerie
À propos du programme
Le programme de Gestion de l'hébergement en hôtellerie (AEC) du Collège LaSalle Montréal est conçu aussi bien pour les apprenants intéressés à se familiariser avec l'industrie hôtelière que pour ceux qui travaillent déjà dans le domaine, mais souhaitent faire progresser leur carrière.
La formation vise le développement de diverses compétences en gestion hôtelière, avec des cours mettant l'accent sur des situations réelles, des études de cas, des simulations concrètes et des expériences en milieu de travail.
Résultats d'apprentissage
- Développez des compétences pratiques en gestion des opérations hôtelières.
- Acquérez des connaissances sur les tendances de l'industrie de l'hospitalité pour offrir des expériences exceptionnelles aux clients.
- Renforcez vos compétences en leadership et en travail d'équipe pour gérer et motiver efficacement le personnel de l'hôtel.
- Acquérez une compétence en gestion des revenus hôteliers, en analyse financière et en budgétisation.
Profil
Les gestionnaires de l'hébergement en hôtellerie accomplis possèdent une combinaison unique de compétences, incluant :
Leadership
Gèrent efficacement le personnel de l'hôtel, délèguent les tâches et inspirent une culture d'excellence dans le service à la clientèle.Aptitudes interpersonnelles
Établissent des relations positives avec les clients, gèrent les plaintes et favorisent la fidélité des clients.Résolution de problèmes
Traitent les préoccupations des clients, résolvent les problèmes et assurent un séjour agréable.Flexibilité
S'adaptent rapidement aux situations changeantes et aux demandes dans l'industrie dynamique de l'hospitalité.
Perspectives d’emploi
Selon Guichet-Emplois, les directeurs des services d'hébergement ont d'excellentes perspectives d'emploi grâce à la croissance prévue dans l'hébergement et les soins de santé, liée au tourisme, au développement des petits établissements hôteliers et au vieillissement de la population.
Domaines de carrière
- Superviseur du département des réservations, de la réception et de l'entretien,
- Directeur des réservations,
- Auditeur de nuit,
- Chef de réception,
- Directeur marketing,
- Coordinateur d'événements, de réunions et des ventes.
Diplôme et accréditation
Reconnue à l'international, cette Attestation d'études collégiales (AEC) est approuvée par le ministère de l'Enseignement supérieur du Québec.
Les programmes AEC sont des programmes de formation continue et sont principalement destinés aux adultes cherchant à valoriser leurs compétences ou à réorienter leur carrière.
Matériel requis
Un ordinateur portable est obligatoire pour étudier dans ce programme.
Les enseignants peuvent demander l'installation de logiciels supplémentaires, standards ou avec licence étudiante, nécessaires pour leurs cours.
Les caractéristiques suivantes sont requises pour les PC ou les Mac :
- Processeur : Intel I5 minimum
- Mémoire : 8 Go recommandés
- Disque dur : 500 Go minimum
- Écran : 14 pouces minimum
- Connectivité : WIFI et LAN
- Ports : Minimum d'un port USB 3.0
Nous recommandons l'achat d'un clavier numérique externe si votre ordinateur portable n'en est pas déjà équipé.
Logiciel requis : Suite Office pour Windows ou Mac (Word, PowerPoint, Excel).
Conditions d'admission
Des exceptions à ces conditions d'admission pourraient être appliquées.
Chaque demande est examinée par le Collège.
Pour être admissibles dans un programme AEC, les candidats doivent généralement satisfaire à l'un des critères suivants :
Avoir interrompu ses études à temps plein pendant au moins deux (2) sessions consécutives ou une (1) année scolaire complète ; ou
Avoir suivi des études postsecondaires pendant une période d'au moins un (1) an ; ou
Avoir obtenu un diplôme d'études secondaires (DES) ou un diplôme d'études professionnelles (DEP), et le programme permet de recevoir une formation technique qui n'est pas offerte dans un programme DEC ; ou
Avoir obtenu une formation équivalente ou jugée suffisante et répondre aux conditions d'admission établie pour les études collégiales.
Dates académiques
Le Collège LaSalle Montréal compte trois rentrées annuelles : automne, hiver et été.
Nous acceptons les candidatures en tout temps. Les inscriptions sont ouvertes toute l'année.
Délais de traitement :
- Pour les apprenants canadiens : jusqu'à deux semaines,
- Pour les apprenants internationaux : jusqu'à six mois.
Débutez votre demande d'admission dès que possible pour vous garantir une place dans la session souhaitée.
Notez que les candidatures ne sont pas traitées tant que tous les documents valides et les frais d'admission sont reçus.
Liste de cours
Les programmes AEC sont basés sur les programmes DEC, mais ne comprennent pas de cours d'éducation générale tels que le français, l'anglais ou la philosophie.
Cours spécifiques au programme
- Gestion de l’hébergement (60 h)
- Gestion des ventes et promotions (45 h)
- Supervision de l’entretien ménager (45 h)
- Gestion des congrès et banquets (45 h)
- Hébergement- réservation et réception (75 h)
- Logiciels – Vérification de nuit (60 h)
- Supervision – gestion des opérations (75 h)
- Techniques de vente en hôtellerie (45 h)
- Gestion du travail en hôtellerie (60 h)
- Gestion et supervision des ressources humaines (60 h)
- Marketing d’un établissement hôtelier (75 h)
- Hébergement 2 (60 h)
- Comptabilité en hôtellerie (60 h)
* Le Collège se réserve le droit de remplacer certains cours.
Frais de scolarité et aide financière
Les programmes du Collège LaSalle sont admissibles aux Programmes de prêts et bourses offerts par le ministère de l'Enseignement supérieur du Québec, ainsi qu'à plusieurs autres types de prêts et de bourses.
